关于人类抗衰老以及健康的科普知识。
1 直接清除自由基途径
这是当前处于主流的观点,氢气直接清除羟基自由基(·OH)和
过氧亚硝基阴离子(ONOO-)。
2 激活抗氧化酶途径
已知体内存在清除自由基的酶系统,包括SOD、过氧化氢酶、
髓过氧化物酶等,而这些酶的表达又受到核因子2相关因子(Nrf2)的调控。
以往的研究发现,氢分子能够上调Nrf2的表达与活性,从而间接上调抗氧化酶系统的活性。
因此,氢气的抗氧化作用可能通过Nrf2-抗氧化酶-清除自由基这一途径进行。
3. 其他抗氧化途径
氢气与生物大分子直接相互作用,通过改变酶活性中心附近微环境中氢键网络的状态,
通过调控线粒体的功能减少自由基的产生,
达到降低机体自由基水平的效果。
SOD 能够清除自由基,是通过歧化反应
超氧阴离子在SOD的作用下和氢离子反应,生成过氧化氢和氧气;
随后过氧化氢在过氧化氢酶的作用下转化为水和氧气,
从而达到消除超氧阴离子自由基的目的。