关于人类抗衰老以及健康的科普知识。
Ostojic教授
Ostojic教授是一名医学博士,他是诺维萨德大学(the University of Novi Sad )和贝尔格莱德大学(University of Belgrade)的教授。Ostojic教授是最早探索分子氢的研究人员之一,也是亚洲以外第一位发表氢疗法和富氢水临床研究的科研人员。
本次对话讨论了分子氢的研究趋势与Ostojic教授的研究领域:富氢水与分子氢如何作用于提高运动性能与恢复运动急性损伤等。
(注:在下列对话中,H代表主持人,O代表Ostojic教授)
H:教授你好,可以和我们说一下您是什么时候开始研究分子氢的吗?
O:噢,我刚开始的时候是2010年是我的一个化学博士同事和我说起富氢水的。他觉得这是一种新的膳食补充剂,并向我保证,富氢水和我以往研究的膳食补充剂都不一样。
他说自己几年没锻炼了,但是在锻炼的时候喝了富氢水,锻炼完竟然一点肌肉酸痛的感觉都没有!这也太神奇了,为了确认真实性,我就开始了研究。说实话那时候研究的人还没有现在这么多。
H:十年前确实还没有那么多人做氢研究,可以说说你们的研究吗?
O:其实我大半生的精力都致力于应用生物能学(Bioenergenetics),这门学科专注于理解健康和疾病受损生物能学背后的生理学和部分生理学,而线粒体是这一过程的中心。我们采取了不同的干预措施,防止生物能受损。生物能障碍与运动表现差、心脏代谢健康以及不同的神经退行性疾病有关。氢可以作为一种特定的靶向线粒体营养品,至少我是这么叫它的。它是可以进入线粒体的非常小的分子,可能会调节线粒体、中和活性氧。含氢的膳食补充剂是我最喜欢的,所以我也很期待能在未来看到更多广泛的应用。
H:其实比如非酒精性脂肪肝疾病,它是一种由于不良生活方式所导致的病,没有药物能进行针对性治疗。但我听说你的研究对此很有希望?
O:是的,没错。非酒精性脂肪肝这种病很多人有,特别是美国人和加拿大人。它的发病机制并不明确,但是在我看来,我们做的研究在此方面很有希望。我们做这个实验的时候只有12名参与者,但我们还是作为双盲随机对照试验进行的。经过28天的氢干预,也就是让他们饮用富氢水。喝富氢水似乎对此非常有效。我们使用了较为先进的检测技术,就是磁共振光谱测量。测量了肝脏中的脂肪累积水平,似乎氢在肝脏周围的特定焦点显著地减少了肝脏损伤。虽然没有发现统计学意义,但身体脂肪也会减少,而且这一切仅仅发生在28天之内。
H:这确实为后续的研究提供了参看和希望。
O:是的,不仅如此,现在通过HOMA2分析血液中边境胰岛素分泌以及葡萄糖和其他标志物的综合指标,科学界提供了氢干预后血液中整个葡萄糖稳态的一些一般信息。氢对胰岛素也产生一些影响。当然这还只是一个初步的研究,还没有确切的数据,它只是一个方向。如果真的研究发现氢对胰岛素产生益处,我想这对于那些糖尿病患者,特别是二型糖尿病患者来说是一个很好的消息。