超氧化物歧化酶（SOD）是一种天然存在于人体内的酶。超氧化物歧化酶可通过膳食补充剂和注射形式被吸收，在体内促进自由基的分解。
超氧化物歧化酶补充剂常用于治疗和预防一些健康问题和疾病。这些SOD补充剂通常用小麦和甜瓜提取物的混合物制成。
SOD对身体的益处
在现代医学中，超氧化物歧化酶补充剂可以有效预防下列情况：
1. 阿尔茨海默病
2. 白内障
3. 痛风
4. 炎症
5. 间质性膀胱炎
6. 骨关节炎
7. 帕金森病
8. 类风湿性关节炎
9. 硬皮病
超氧化物歧化酶还可以延缓衰老过程，逆转皮肤的衰老迹象。然而，还不是很多企业掌握SOD口服药物的制作技术。中国国内的SOD技术更多停留在日化层面。
根据2002年发表在《医学科学箴言报》上的一篇报道，初步研究表明，超氧化物歧化酶在治疗肌萎缩侧索硬化症（也称为Lou-Gehrig病）、帕金森病、阿尔茨海默病、白内障和某些癌症方面有希望。
还有一些证据表明，将超氧化物歧化酶与醇溶蛋白（一种来源于小麦的蛋白质）结合使用，可能有助于防止氧化应激造成的损伤。例如，在2004年发表在《植物疗法研究》上的一项初步研究中，对动物的试验表明，用超氧化物歧化酶和醇溶蛋白联合治疗可能有助于提高抗氧化活性。
对静脉注射超氧化物歧化酶对健康影响的研究包括1994年发表在《循环》杂志上的一篇报告。这项研究涉及120名最近心脏病发作的患者。在接受冠状动脉成形术（一种用于打开心脏狭窄动脉的手术）之前，患者接受安慰剂或超氧化物歧化酶输注。
副作用
由于缺乏研究，人们对长期或定期服用含超氧化物歧化酶的补充剂的安全性知之甚少。
用于科学研究的注射型超氧化物歧化酶似乎是安全的。然而，动物来源的SOD补充剂引起了人们的关注，因为它们有可能来自患病或患病的动物。健康专家建议消费者避免食用动物源的补充剂。
此外，还没有证据表明SOD对孕妇或哺乳期妇女的影响，因此提醒这些妇女不要使用这些补充剂。
剂量和制备
合适的剂量可能取决于你的年龄、性别和身体状况等因素。最好向您的医疗保健提供者寻求个性化建议。
如何补充SOD？
发表在《食品化学》上的一项研究指出，所有新鲜食物中都含有超氧化物歧化酶。这篇评论专门研究了菠菜、豌豆、西红柿、芥菜叶和其他来源。
当然，也可以通过各种膳食补充剂来补充体内SOD。超氧化物歧化酶补充剂可以在许多天然食品商店和饮食补充剂专卖店找到。
在《为何选CALERIE®SOD+NMN为抗衰老补充？》一文中，我们介绍了CALERIE®SOD+NMN作为膳食补充剂的一些基本的信息。
