人体是个奥妙的小宇宙,每天身体消化米饭、蔬菜、牛肉,吸收和排泄,都是个大工程,“这中间牵涉的生化反应,真正研究起来,太复杂了。人体就像一个细胞工厂,不同的细胞做不同的工作,如胃细胞负责消化食物,肝细胞工作更多,可以储藏营养,排除废物,解毒。